一种夹心狮子头及其制作方法

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一种夹心狮子头及其制作方法

发明专利有效专利
  • 申请号:CN200910066291.3
  • 申请人:河南省淇县永达食业有限公司
  • 申请日:2009-10-28
  • 主分类号:A23L1/317
  • 公开(公告)日:2011-05-11
  • 公开/公告号:CN102048186A
委托购买

摘要:本发明公开了一种夹心狮子头,它是由包括以下重量份的原料制成:鸡肉30~50,猪五花肉20~30、大豆蛋白粉1~8、鸡皮1~15、藕1~6、夹心6~10、冰水10~30。本发明所制作的狮子头中间包裹咸蛋黄、鹌鹑蛋、松花蛋、甜玉米,营养丰富,口味甚佳,老少皆宜。

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